東京から北陸新幹線と大糸線を乗り継ぎ、約2時間半。週末になると全国からクラフトビールファンが押し寄せ、タップルーム前には行列ができることも珍しくない。快適に楽しむための攻略ポイントは「平日の夕方」か「日曜日午後の遅い時間」を狙うことだ。
安曇野の爽やかな風を感じながら、自転車でリンゴ畑やワサビ田を巡り、旅の最後にブルワリーへ立ち寄る。レンタルE-バイクを利用すれば、坂道の多い安曇野でも快適に移動可能だ(もちろん、ビールを飲む前のサイクリングが鉄則である)。限定醸造のバレルエイジド・スタウトや季節限定のフルーツエールを角打ち感覚で楽しみつつ、安曇野の夕暮れを眺める贅沢。それこそが、今もっとも体験すべき信州の新しい旅のスタイルと言えるだろう。 (出典: 安曇野 ブルワリー(Yahoo!ニュース))
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