実際に現地に足を運ぶ女性客のリアルな本音はどこにあるのだろうか。潜入取材や現地でのヒアリングを通じて見えてきたのは、決して「タダ飯目的」だけではない複雑な心理だ。もちろん「美味しい料理やお酒を無料で楽しめる」という利点は大きい。しかし、それ以上に「普段の職場や友人関係では出会えない業種の人と話せるのが刺激的」という声が目立つ。
一方で、不満点として挙がるのは「マッチングの不運」だ。相席する相手を選べないシステム上、ノリが合わない男性や、強引すぎるアプローチを受けるとテンションが下がるという意見も根強い。落ち着いた会話を好む女性からは、店内のBGMの音量や席の配置、スタッフによる席替え対応のスピード感に対する評価が、店舗満足度を大きく左右している実態が浮かび上がった。
