最後に、大切な誕生日や記念日に向けてバースデーケーキを選ぶ際の、実用的なチェックポイントを整理しておこう。
第一に考慮すべきは、「食後のタイミングで食べるのか、ティータイムの主役にするのか」という点だ。豪華なディナーの後に食べる場合、表記通りの人数目安よりもワンサイズ小さめ(例:4人で食べるなら4号)を選ぶと、最後まで美味しく食べ切ることができる。逆に、ケーキメインのお茶会であれば、ワンサイズ大きめ(例:4人で5号〜6号)を選ぶのがスマートだ。
第二に、フルーツやデコレーションの高さを確認すること。直径が12cm(4号)であっても、イチゴが山盛りになっていたり、背の高いチョコプレートや生クリームのデコレーションが施されているケーキは、見た目以上にボリューム感がある。高さも含めたトータルな立体感をイメージすることが、失敗しないサイズ選びの極意といえるだろう。 (出典: ケーキ サイズ(Yahoo!ニュース))
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