ハードロックカフェといえば、ボリューム満点の「レジェンダリーバーガー」が定番です。しかし、ここユニバーサル・シティウォーク大阪店では、独自のローカルメニューが爆発的な人気を集めています。
今年特に注目されているのが、大阪名物の「お好み焼き」をアメリカンバーガーへと昇華させた「なにわクラシックバーガー」。ジューシーな100%ビーフパティに、特製甘辛ソースとマヨネーズ、そして削り節が踊るその姿は、まさに日米のハイブリッド。一口かじれば、肉汁とソースの旨味が口いっぱいに広がります。これを目当てに遠方から訪れるリピーターも少なくありません。