「専門店は高くて並ぶ」という悩みを解消するのが自宅での手作りです。材料がどこで買えるか迷った際は、大容量でコスパ抜群のコストコ（冷凍サンバゾン アサイーピューレ）や、カルディ、成城石井、業務スーパー、Amazonなどの通販サイトを活用するのが確実です。
【専門店級のもったりアサイーボウル材料（1人分）】
- 冷凍アサイーピューレ（無糖または加糖）：1パック（100g）
- 冷凍バナナ（輪切りにして凍らせたもの）：1本分
- 冷凍ミックスベリー：50g
- 豆乳またはアーモンドミルク：30〜50ml（水分を極力少なくするのがもったり仕上げる秘訣）
- トッピング：オーガニックグラノーラ、フレッシュバナナ、イチゴ、ブルーベリー、カカオニブ、はちみつ各適量
作り方は非常にシンプルです。ミキサーまたはフードプロセッサーにピューレ、冷凍バナナ、ベリー、少量の豆乳を投入し、ペースト状になるまでしっかり攪拌します。ボウルに注ぎ、グラノーラやフルーツを並べるだけで、原価300円〜400円程度で本格的な一杯が完成します。
