札幌市南区、特に八剣山や定山渓の麓に広がる果樹園地帯では、6月下旬からサクランボ狩りが最盛期を迎える。「佐藤錦」や「紅秀峰」といった定番品種はもちろんのこと、近年では大粒で歯ごたえのある「極上赤玉」などの新品種を導入する農園が急増した。
今年の特徴は、天候に左右されない全天候型大型ビニールハウスの普及だ。雨の日でも足元を気にせず、完熟の甘さをその場で堪能できる環境が整っている。早朝の澄んだ空気の中で摘み取るサクランボの味わいは格別だ。
札幌市南区、特に八剣山や定山渓の麓に広がる果樹園地帯では、6月下旬からサクランボ狩りが最盛期を迎える。「佐藤錦」や「紅秀峰」といった定番品種はもちろんのこと、近年では大粒で歯ごたえのある「極上赤玉」などの新品種を導入する農園が急増した。
今年の特徴は、天候に左右されない全天候型大型ビニールハウスの普及だ。雨の日でも足元を気にせず、完熟の甘さをその場で堪能できる環境が整っている。早朝の澄んだ空気の中で摘み取るサクランボの味わいは格別だ。