これほどの人気店ゆえ、週末はもちろん、平日でも満席になることが多い。確実に入店するためには、事前のネット予約が必須だ。特に、金曜日の夜や土日は数週間前から席が埋まることもあるため、早めの計画をおすすめしたい。
もし予約なしでふらりと立ち寄るなら、平日の開店直後（17時頃）か、あるいは一次会が落ち着いた21時以降の遅めの時間帯が狙い目だ。少し時間をずらすだけで、比較的スムーズに席に案内され、ゆったりとした京都の夜をスタートさせることができるだろう。 （出典: 炭火 と ワイン 烏丸 店（Yahoo!ニュース））
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