造作対面キッチンの間取り設計において、日々の使い勝手を決定づけるのが「寸法と高さ」のバランスです。カウンターの高さは、用途に合わせて大きく2つの基準から検討します。
1つ目は、一般的なダイニングチェア（座面高40〜42cm）を合わせるテーブル同等高（70〜72cm）。食事や子どもの学習、PC作業を長時間リラックスして行いたい場合に適しています。2つ目は、手軽な軽食やバー感覚で腰掛けるハイスツール用カウンター（95〜105cm）です。キッチン作業台（標準85〜90cm）より一段高く立ち上げることで、リビング側からシンク内の洗い物や調理中の手元をすっきりと隠す目隠し効果が得られます。
奥行き寸法についても明確な基準が存在します。配膳や調味料置き場として使うだけなら奥行き20〜25cmで十分ですが、実際にプレートを置いて食事をするなら最低でも40〜45cm、ノートPCを広げるなら45〜50cmの奥行きが必要です。さらに、座った際につま先や膝がカウンター下に収まるよう、20〜25cm程度の足元スペース（掘り込み・オーバーハング）を確保することが快適性を大きく左右します。
