業務スーパーを賢く利用するためには、行動経済学の視点を取り入れた「買い物のルール化」が欠かせません。
大容量で低価格な商品を目にすると、人間の脳内では「買わなければ損をする」という損失回避バイアスが働き、結果として使い切れずに廃棄してしまう「サンクコスト(埋没費用)の罠」に陥りがちです。業務スーパーでの成功体験は、以下の明確な判断基準を持つことから始まります。
【石神井台店をフル活用すべき人】
- 冷凍庫のストックスペースに余裕があり、事前小分け冷凍が苦にならない人
- 週末に自家用車で1週間分の食材をまとめ買いし、買い物回数を減らしたいファミリー層
- 筋トレやダイエットで鶏胸肉・ブロッコリー・卵などを大量かつ継続的に消費する人
【利用にあたって慎重な計画が必要な人】
- 徒歩や自転車での来店で、大容量の重量物を持ち帰る手段が限られている人
- 冷蔵庫・冷凍庫の容量が小さく、買った当日に食材が入り切らない単身者
- 献立を決めずに来店し、衝動買いで賞味期限を切らしてしまいがちな人