今注目を集めている 亜麻仁油マヨネーズの効果と味の評判！血圧対策や痩せる噂の真相について、詳しいまとめを整理して公開しています。

毎日の食卓で長く愛用するにあたり、最も気になるのが「通常品との具体的な違い」です。両者の特徴を分かりやすく比較しました。

比較項目普通のマヨネーズ亜麻仁油（アマニ油）マヨネーズ主な植物油大豆油、菜種油（オメガ6中心）アマニ油（配合比率約30%以上）＋菜種油等オメガ3（α-リノレン酸）量ごく微量（約0.4g程度）大さじ1杯で約2.6gカロリー（大さじ1杯）約100kcal約110kcal（ほぼ同等）機能性表示なし（一般食品）機能性表示食品（血圧が高めの方に）価格帯（200g〜300g）約200円〜300円約350円〜450円

本来、亜麻仁油の原液は「独特の草のような青くささ」や「わずかな苦み」を持ち合わせています。しかし、大手メーカーの乳化技術と醸造酢の配合設計により、亜麻仁油特有のエグみを完全にマスキング。普通のマヨネーズとブラインドテストを行っても判別が難しいレベルの豊かなコクと爽快な酸味を実現しています。