「残っている材料で何が作れるか分からない」――そんな課題をあっさり解決するのが、スマートフォンのAIアプリだ。2026年、料理アプリは単なる検索ツールから「自律型献立アシスタント」へと変貌を遂げた。
冷蔵庫のなかみをスマートフォンで撮影するか、買い物のレシートを読み込ませるだけで、AIが賞味期限の近い食材を優先的に組み合わせた3パターンの献立を数秒で提示する。味付けの好みや「今日はアッサリ系」「10分で作れるもの」といった気分に応じた微調整も一瞬だ。献立を考えるストレスから人類を解放するテクノロジーの活用は、今や特別なことではなく、ごく当たり前の日常風景となっている。
