彼女の真骨頂は、政治家になるはるか以前から積み上げてきた現場での教育事業にある。学校法人創志学園の設立や運営に関わり、さらには岡山県に環太平洋大学を開学させるなど、高等教育とスポーツ振興の分野で前例のない挑戦を次々と成功させてきた。
特に環太平洋大学においては、一流の指導者を招へいしてスポーツ強豪校への礎を築き上げ、多くの若者に「諦めない心」を叩き込んだ。単に知識を教え込む座学ではなく、汗を流し、失敗を乗り越える経験こそが人間を育てるという彼女の哲学は、同校のキャンパスに今も脈々と受け継がれている。
