旅行体験の質を大きく左右する食事において、熱海後楽園ホテルのフラッグシップとなっているのがレストラン「HARBOR'S W(ハーバーズ ダブル)」です。目の前に広がる相模灘とヤシの並木が海外リゾートのような雰囲気を醸し出すオープンキッチンレストランで、宿泊客のディナーおよびモーニングビュッフェの舞台となっています。
実際の宿泊記ブログや大手旅行予約サイトの口コミデータを横断的に精査すると、特に高評価を集めているのが「シェフが目の前で焼き上げる熱々のローストビーフやグリル料理」、そして「伊豆近海の旬魚を使用した新鮮な刺身や握り寿司」のクオリティです。一般的な温泉大型ホテルの画一的なバイキングとは一線を画し、伊豆のクラフトビールや静岡の地酒に合わせたライブ感あふれるメニュー構成が支持されています。
また、館内での過ごしやすさを左右する客室アメニティや館内着についても、利用者目線での細やかな配慮が見受けられます。室内には着心地の良いオリジナル館内着(浴衣または作務衣スタイル)が用意されており、リラックスした状態で館内を行き来できます。タワー館とアクアスクエアそれぞれに用意された上質なバスアメニティやタオル類の肌触りについても、旅慣れたトラベラーから上々のレビューを獲得しています。