連日大行列が途切れない人気店だが、少しの工夫で待ち時間を大幅に短縮できる。ピークタイムである土日の11:30〜13:30や19:00前後には45分以上の待ち時間が発生することも珍しくない。しかし、狙い目の穴場時間帯が存在する。
狙い目は平日の14:30から15:30の遅めのランチタイム、あるいは夜の部が開店してすぐの17:30直後だ。この時間帯であれば、比較的スムーズに入店できる可能性が高い。また、食券をあらかじめ購入してから列に並ぶシステムのため、回転自体は非常に早い。事前に希望のトッピングや麺の固さを決めておくと、入店後さらにストレスなく至高の一杯に辿り着ける。