彼女の知名度を一気に押し上げたのが、大人気バラエティ番組への出演だ。特に『水曜日のダウンタウン』や『ロンドンハーツ』といったドッキリ企画が名物の番組では、仕掛け人あるいはターゲットの身近な理解者として度々キーパーソンを務めてきた。
番組内でも顔元には「あいちゃんの似顔絵イラスト」や「番組特製のモザイク」が重ねられるが、声やリアクションはそのまま放送される。尾形の突拍子もない行動に対する冷静かつ愛のある突っ込み、時に見せる人間味あふれる対応は、視聴者から「最高の奥さん」「尾形にはもったいなさすぎる」と大絶賛を浴びた。
画面越しに伝わる親しみやすい声のトーンや、尾形を裏から支える度胸。顔が見えずとも番組の笑いを何倍にも増幅させるその存在感は、今やバラエティ界でも唯一無二だ。