Q1:せんべいの表面に虫の足や形が見えることはありますか?
A1:一切ありません。オオグソクムシは高度な技術で微細なパウダー状に加工されて生地に練り込まれているため、外見は一般的なきつね色のえびせんべいそのものです。虫が苦手な方でも視覚的な抵抗感なく召し上がれます。
Q2:オオグソクムシ本来の味は、本当にエビやカニと同じなのですか?
A2:非常に近しい風味を持っています。駿河湾の深海に生息するオオグソクムシの身や殻には良質なアミノ酸が豊富に含まれており、熱を通すとエビのような芳醇な香ばしさとシャコに似た旨味が際立ちます。せんべいでもその特性が活かされています。
Q3:子どもでも食べやすい味付けになっていますか?
A3:唐辛子のような強い刺激物は含まれておらず、香ばしい醤油・塩ベースの親しみやすい味付けです。魚介系のスナック菓子が好きな子どもであれば、美味しく楽しむことができます。