ノルウェージャンフォレストキャットは、厳しい北欧の自然環境を生き抜いてきた歴史から、しっかりとした骨太の体格とダブルコートの豊かな被毛を持ちます。完全に成猫の体格へ成長するまでに約3〜4年かかる大型猫種です。
性格面の特徴は、「穏やかでフレンドリー、そして知性的」。人懐っこく抱っこやスキンシップを好む個体が多く、小さな子どもや他のペット(先住犬・先住猫)とも良好な関係を築きやすいとされています。ただし、大型猫ならではの運動量を満たすため、頑丈で高さのあるキャットタワーの設置や、美しい被毛を保つための毎日のブラッシング、夏場の徹底した室温管理(エアコン24時間稼働)は必須の飼育条件となります。