ノバレーゼの優待で最も投資家の満足度を左右しているのが特選ギフトの内容です。ブライダル事業で培われたハイセンスなギフトセレクトが反映されており、特に自社パティスリーや提携ブランドが手掛ける焼き菓子の詰め合わせは、個人投資家のSNS上でも頻繁に話題となります。
特にフィナンシェの口コミでは、「芳醇な発酵バターの香りとアーモンドのコクが際立っており、一般的な量販店の焼き菓子とは一線を画すクオリティ」「結婚式の引き出物クオリティそのままの高級感がある」と極めてポジティブな評価が目立ちます。パッケージデザインの洗練度も高く、贈答用としても通用するレベルである点が評判を押し上げています。
一方、レストラン食事券の使い方には事前の把握が不可欠です。同券は、ノバレーゼが全国で展開する歴史的建造物再生レストランやラグジュアリーダイニング（例：「辻家庭園」「旧桜宮公会堂」「響風庭 赤坂」など系列店）での飲食代金が20%割引となるケースが主流です。記念日ディナーや接待、家族の祝宴など、客単価が1万円〜2万円を超えるシチュエーションで利用することで、数千円から1万円以上の実質的割引メリットを享受できます。さらに、婚礼予定者向けのブライダル割引特典（挙式・披露宴費用の特別優待）も付帯しており、ライフイベントを控えた家族や知人に喜ばれる設計となっています。
