「まずい」という極端な噂の真相を探ると、品質の劣化ではなく「嗜好の変化」と「食感の誤解」が見えてきます。
近年のスイーツトレンドは、口どけの良いフワフワ感やなめらかな軽さが主流です。そこに立ちふさがるのが、しっかりとした噛みごたえを持つ伝統派ドーナツ。特にテイクアウト後、時間が経った商品をそのまま食べた読者が「硬い」「油っぽい」とネガティブな印象を持ちやすい傾向にあります。一方で、「このザクザク感以外はドーナツと言えない」と断言するファンも多く、酷評の裏返しとして唯一無二の個性が立証されています。
