山岡家人気メニューランキング!通が通う絶品ラーメンと注文術

山岡家人気メニューランキング!通が通う絶品ラーメンと注文術

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醤油派と人気を二分するのが「特製味噌ラーメン」である。普通の味噌ラーメンとは一線を画す濃厚なコクと、味噌の香ばしさが豚骨の旨味を極限まで引き立てる。濃厚さを求める層からは絶大な支持を集めている。

一方で、洗練された旨味でファンを魅了しているのが「プレミアム塩とんこつ」だ。まろやかでクリーミーなスープは、豚骨のクセを抑えつつも深いコクを感じさせる。女性客やあっさりとした後味を好むユーザーにも愛される珠玉の杯だ。

佐藤 大輔
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佐藤 大輔

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