初めて店を訪れる人もヘビーユーザーも、注文時に一瞬真剣に悩むのがメニュー選びだ。王道中の王道を行くならば、出汁がじんわり染み込んだ甘辛いタレと半熟卵が絶妙に絡み合う「カツ丼（梅）」または肉厚な「カツ丼（竹）」が間違いない。一口噛み締めるたびに、甘みのある豚肉の脂とご飯の一体感に満たされる。
一方で、衣のサクサク感を最後までダイレクトに味わいたいなら「ロースカツ定食」や「ヒレカツ定食」がベストだ。具だくさんでコクのある豚汁が標準でセットになっており、特製ソースとからしを効かせれば、ご飯が止まらなくなること必至。その日の腹ペコ具合と気分に合わせて、至高の選択をしてほしい。 （出典: 和歌山 市 かつや（Yahoo!ニュース））
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