Q1：ガレット・デ・ロワはいつ食べるのが正式ですか？
A1：正式な日は1月6日の「エピファニー（公現祭）」ですが、フランスでも1月中の週末や集まりの際に何度も食べられています。日本では1月1日の元旦から1月下旬頃まで販売されており、新年を祝う集まりの席ならいつでも楽しめます。
Q2：フェーヴ（陶器の人形）を誤って噛んだり飲み込んだりしませんか？
A2：本場フランスではそのまま焼き込みますが、日本の店舗では安全面を考慮し、中にはアーモンドや小豆を1粒入れ、陶器のフェーヴと紙の王冠を別添えで渡すケースが一般的です。丸ごと焼き込んであるタイプを食べる際は、小さなお子様や高齢者の方が勢いよく噛まないよう注意しながらゆっくり召し上がってください。
Q3：ガレット・デ・ロワを美味しく温め直すコツはありますか？
A3：オーブントースターをあらかじめ温めておき、アルミホイルを軽くかぶせて2〜3分温めた後、庫内で少し休ませると、焼きたてのようなサクサクのパイ生地と温かいクリームの風味が蘇ります。電子レンジを使うとパイのサクサク感が損なわれるため、オーブンやトースターの利用がおすすめです。
