はわい温泉の代名詞とも言えるのが、湖の上にせり出すように建てられた赤い桟橋の先にある露天風呂だ。なかでも老舗旅館「望湖楼」が誇る湖上露天風呂は、全国的にも極めて珍しい構造を持つ。湖と浴槽の水面が溶け合うようなインフィニティ感覚を味わうことができ、夕刻には茜色に染まる空と東郷湖のグラデーションが眼前に広がる。まさにここでしか体験できない奇跡の湯浴みだ。
一方で、温泉街には大人気の大規模館だけでなく、隠れた穴場として親しまれている小規模な小粋宿やアットホームな老舗旅館も点在する。源泉かけ流しの湯を贅沢に独り占めできる貸切風呂を備えた宿や、静寂を何よりも大切にする大人のための隠れ宿など、目的や好みに応じた多彩な選択肢が存在するのもこの地の奥深さと言える。