店舗の自動ドアをくぐると、店内にはデジタルサイネージから流れる旬の食材情報と、活気あるスタッフの声が響く。2026年現在の店舗現場では、バックヤードの作業を最新の自動化システムが担う一方で、フロアに立つスタッフは接客や商品の魅力提案に集中できる体制が整えられた。
レジ周りの光景も数年前とは一変した。完全無人レジと、対面対応を希望する顧客向けのハイブリッド型レジが共存。決済にかかる時間は従来比で大幅に削減され、夕方のピークタイムであっても長蛇の列が発生しにくい仕組みが機能している。
店舗の自動ドアをくぐると、店内にはデジタルサイネージから流れる旬の食材情報と、活気あるスタッフの声が響く。2026年現在の店舗現場では、バックヤードの作業を最新の自動化システムが担う一方で、フロアに立つスタッフは接客や商品の魅力提案に集中できる体制が整えられた。
レジ周りの光景も数年前とは一変した。完全無人レジと、対面対応を希望する顧客向けのハイブリッド型レジが共存。決済にかかる時間は従来比で大幅に削減され、夕方のピークタイムであっても長蛇の列が発生しにくい仕組みが機能している。