1階の物産・特産品直売コーナーには、嘉手納町ならではの魅力的なアイテムが勢揃いしています。なかでも注目は、中国から日本本土へ甘藷（サツマイモ）をもたらした嘉手納の偉人「野國總管（のぐにそうかん）」にちなんだ芋スイーツや加工品です。素朴で優しい甘さが際立つ焼き菓子は、手土産として高い人気を誇ります。
さらに、米軍モチーフのオリジナルTシャツ、キャップ、部隊ワッペン、航空機グッズなど、ミリタリーファン垂涎の限定品が手に入るのも道の駅嘉手納ならではの特色です。
利用時の注意点として、駐車場の混雑状況が挙げられます。普通車を中心に約100台分の駐車枠が用意されていますが、珍しい機体が飛来した日や天気の良い週末の昼前後は満車になることも珍しくありません。スムーズに利用したい場合は、午前中の早い時間帯（9時〜10時頃）か、夕方の時間帯を狙って訪れると混雑を回避しやすくなります。
