大手町を使いこなすエディターが実践している、シチュエーションに応じた具体的な店舗セレクトの手順を公開します。
まず、日々の業務終わりに同僚と気兼ねなく杯を交わすなら、豊洲市場直送の鮮魚を看板に掲げる大手町海鮮居酒屋が最適解です。特に大手町ビルや新大手町ビルの地下には、目利きが選んだ旬の刺身盛り合わせを2,000円台から提供し、地酒の半合売りをリーズナブルに楽しませる名店が残っています。2時間単品の大手町居酒屋飲み放題を2,000円前後で付けるプランを用意している店舗もあり、1人あたり5,000円でお釣りがくる価格設定はビジネス街の良心です。
次に、社外パートナーとの親睦やカジュアルな社内打ち上げであれば、天井高のある大手町ディナー穴場として注目される大手町三井タワー周辺やOOTEMORIのテラス併設ビストロが効力を発揮します。洗練された照明計画とオープンキッチンが生む活気は、緊張感を適度にほぐす効果を持ちます。
そして、絶対に失敗が許されない役員クラスの大手町居酒屋接待では、神田錦町方面へと繋がる大手町北側エリアの隠れ家や、大手町駅直結ビルの上層階・プレミアムフロアに店を構える老舗日本料理店を迷わず選択してください。専属の仲居がつき、乾杯用シャンパンから全国の銘酒、アレルギー対応まで完璧にコントロールできる体制を整えた店舗こそが、大手町という街の真価です。
