香川のうどん文化が全国、そして世界へと羽ばたいた背景には、エンタテインメントの力が大きく関わっている。本広克行監督が手掛けた大ヒット映画『UDON』では、讃岐のうどん店が持つ熱気と独自のカルチャーが見事に描かれ、全国に空前のうどんブームを巻き起こした。
さらに、テレビの定番バラエティ『秘密のケンミンSHOW』など多数のメディアで特集され、その知名度は揺るぎないものとなった。近年ではNetflixをはじめとするグローバルな動画配信サービスを通じて、海外の日本食ファンにもその名が知れ渡っている。世界中の人々が「一度は食べてみたい」と憧れる文化的価値が、この店には息づいている。
