インターネット上で頻繁に検索される「元夫が松崎しげる」という話題ですが、これは紛れもない事実です。美奈子さんはモデル時代、1981年に歌手の松崎しげるさんと結婚しました。当時、10代の人気モデルと実力派歌手の結婚としてワイドショーを賑わせましたが、約10年の婚姻期間を経て1991年に離婚が成立しています。
その後、美奈子さんと稲葉浩志さんが出会ったきっかけは、都内の会員制高級スポーツジムでした。徹底した身体づくりを日課とする稲葉さんと、健康美を保ち続けていた美奈子さんがトレーニングを通じて自然と親交を深め、交際へと発展したと伝えられています。
約2年の交際期間を経て、1997年12月(入籍は1998年春)にアメリカ・ラスベガスで極秘挙式を行いました。華美な披露宴は行わず、親しい関係者のみに見守られたアットホームな門出だったと報じられています。