アフォガードの楽しみ方はコーヒーだけに留まりません。夜のデザートやバータイムには、お酒を回しかける「大人のリキュール・アフォガード」が非常に人気です。
・アマレット（あんずの核のリキュール）：
イタリアを代表するリキュール「ディサローノ」などを少し垂らすと、杏仁豆腐のような華やかで甘いアーモンドの香りが広がり、本場感あふれる仕上がりになります。
・カルーア / ベイリーズ：
コーヒーリキュールのカルーアや、アイリッシュウイスキーとクリームを合わせたベイリーズは、アイスとの相性が抜群。ミルキーでまろやかな大人のカクテルスイーツが完成します。
・シングルモルト・ウイスキー：
スモーキーで香り高いウイスキーを小さじ1杯かけるだけで、バニラの甘みとアルコールの熱さが溶け合い、上質で洗練された夜のドルチェへと昇華します。
