まる信食堂は、平日・休日を問わずランチタイムに強い混雑が発生します。特に11時45分から13時00分頃にかけてはピークを迎え、店外に20〜30分以上の行列ができることも珍しくありません。
混雑を回避してスムーズに入店するための狙い目は、「開店直後の11時〜11時30分」または「ランチピークが落ち着く13時30分以降」です。特に開店直前には数組の待ち客がいることもありますが、1巡目で着席できれば待たされることなくスムーズに食事を楽しめます。
また、休日は家族連れやツーリング客の来店が増加するため、平日に比べて混雑の解消が遅くなる傾向があります。時間に余裕を持ったスケジュールを組むことが賢明です。