技術的な進化も見逃せない。最新モデルに搭載された「デュアルブレイズ（Dual Blaze）」テクノロジーは、上下に独立したヒーターを配置することで、途中でバスケットを引き出して食材をひっくり返す手間を完全に排除した。
従来機では「途中で振る」作業が必須であり、これが地味なストレスとなっていた。しかし上下からの同時加熱により、極厚のステーキや皮付きの鶏もも肉も、放置したまま完璧な火入れが可能になったのだ。さらに、作動音の大幅な低減も達成された。深夜のマンションでも隣室を気にせず使える45dB以下の静音設計は、日本の住宅事情を徹底的に研究した成果と言える。
