大淵笹場が一年の中で最も美しく輝くのは、4月下旬から5月中旬にかけての新茶（一番茶）の収穫シーズンです。冬を越した茶の木から一斉にみずみずしい新芽が吹き出し、茶畑全体が柔らかな「萌黄色（もえぎいろ）」に染まります。この時期はまだ富士山の山頂に白い残雪がくっきりと残っており、鮮烈なグリーンのグラデーションと白雪の対比は言葉を失うほどの美しさです。
もちろん、見どころは春だけに留まりません。夏には力強い深緑へと色を変え、秋から冬にかけては空気が澄み渡り、富士山の稜線が最もシャープにくっきりと浮かび上がります。特に11月〜2月の早朝は冠雪した富士山が朝焼けに染まる「紅富士」とのコラボレーションを狙える絶好のチャンスです。
